Especies domesticadas en México

Especies vegetales cuyo centro de origen, domesticación o diversificación es México o Mesoamérica | (Acevedo 2008)

Nombre común Nombre científico Centro de origen Centro de domesticación Centro de diversificación
Achiote Bixa orellana      
Ahuehuete Taxodium mucronatum      
Algarrobos y sensitivas Mimosa spp.      
Algodón Gossypium hirsutum      
Amaranto Amaranthus cruentus      
Amaranto Amaranthus hypochondriacus      
Amaranto Amaranthus leucocarpus      
Árbol de hule Castilla elastica      
Arrayán Psidium sartorianum      
Biznagas Mamillaria spp.      
Cacahuate Arachis hypogaea      
Cacao Theobroma cacao      
Calabaza Cucurbita argyosperma subsp. Argyosperma      
Calabaza amarilla o de bola Cucurbita moschata      
Calabaza, calabacita Cucurbita pepo subsp. Pepo      
Camotes Ipomoea spp.      
Candelillas y nochebuenas Euphorbia spp.      
Capulín Prunus serotina subsp. Capuli      
Cempasúchil Tagetes erecta      
Chaya Cnidoscolus chayamansa      
Chayote Sechium edule      
Chía Salvia hispanica      
Chilacayote Cucurbita ficifolia      
Chile Capsicum annum      
Chile Capsicum frutescens      
Chipile Crotalaria longirostrata      
Chirimoya, anona Annona spp.      
Ciruela Spondias mombin      
Copal Protium copal      
Copales y cuajiotes Bursera spp.      
Coyolxóchitl, Zarcilla Bomarea edulis      
Encinos y robles Quercus spp.      
Epazote Chenopodium ambrosioides      
Frijol común Phaseolus vulgaris      
Gallito Zinia peruviana      
Guayaba Psidium guajava      
Haba blanca Canavalia ensiformis      
Hoja Santa Piper sanctum      
Huauzontle Chenopodium berlandieri subsp. Nuttalliae      
Huizaches Acacia spp.      
Izote espadín Yucca elephantipes      
Magueyes Agave spp.      
Maíz Zea mays      
Mamey Pouteria sapota      
Marañón Anacardium occidentale      
Matasano Casimiroa sapota      
Nanche Byrsonyma crassifolia      
Nardo Polianthes tuberosa      
Oceloxóchitl Tigridia pavonia      
Pacaya Chamaedora wendlandiana      
Papaloquelite Porophyllum tagetoides      
Papas Solanum spp.      
Papaya Carica papaya      
Patashtle Theobroma bicolor      
Pinos Pinus spp.      
Piña Ananas comosus      
Ramón Brosiumum alicastrum      
Salvia Salvia spp.      
Saúco Sambucus mexicana      
Tecomate Crescentia cujete      
Tejocote Crataegus mexicana      
Tepejilote Chamaedora tepejilote      
Vainilla Vanilla planifolia      
Zapote amarillo Pouteria campechiana      
Zapote amarillo Pouteria hypoglauca      
Zapote blanco Casimiroa edulis      
  Otros 70 géneros      

Referencias

  • Acevedo Gasman, F., et al. 2009. La bioseguridad en México y los organismos genéticamente modificados: cómo enfrentar un nuevo desafío, en Capital natural de México, vol. II : Estado de conservación y tendencias de cambio. Conabio, México, pp. 319-353.

Actualizado en: 17/01/2020 - 23:26hrs.