Negro Chimaltenango

Entre los maíces de los Altos de Chiapas, Ortega (1973) colectó muestras similares a Olotón que por sus características de grano grande y color negro identificó bajo la raza Negro de Chimaltenango (Figs. 114 y 115), raza descrita inicialmente para la zona alta de la región central de Guatemala (Wellhausen et al.  1957).

Figura 114. Colecta original de la muestra correspondiente a la raza Negra de Chimaltenango (Foto: Rafael Ortega Paczka)

Esta raza está escasamente representada en los bancos de germoplasma (CONABIO 2011). Por esta baja representatividad y su posible correspondencia a una variante de Olotón, Perales y Golicher (2011) sugieren revisar el estatus de esta raza para México.